Morcilla Ibérica Casera LA ARGAZABA

Morcilla Ibérica Casera LA ARGAZABA

La morcilla casera de La Argazaba es un homenaje a la matanza tradicional del Campo de Argañán. Elaborada a mano, sin conservantes ni aditivos, con ingredientes naturales de siempre: gordura de cerdo ibérico, sangre, pan, pimentón, cebolla, calabaza, ajo, cominos y sal.

Con una curación mínima de un mes, desarrolla un sabor profundo, especiado y ligeramente dulce gracias a la calabaza y los cominos. Su textura es firme pero jugosa, con ese aroma inconfundible a pimentón que recuerda a las cocinas de siempre.

Ideal para comer en crudo, a la plancha o como ingrediente estrella de un cocido o unas lentejas.

✅ Sin conservantes ni aditivos
✅ Elaboración 100% artesanal
✅ Curación mínima: 1 mes
✅ Peso aproximado: 400–500 g

Ingredientes: Gordura de carne de cerdo, pan (GLUTEN), sangre, pimentón, cebolla, calabaza, ajo, cominos y sal.
Alérgenos: Contiene gluten.